Вареники
-
Миска баранячих вареників
278.00₴Подаються в маслі зі смаженою хрусткою цибулькою і сметаною. 300/50г *У вартість входить упакування
Головні страви
-
Медальки в шпондерку
343.00₴Свинні медальйони запечені у беконі. Подаються з вершковим соусом та картоплею з кропом "по-молодому" *У вартість входить упакування
-
“Паця та тютя”
435.00₴Томлене у вершково-грибному соусі м'ясо. Подається з смаженою картоплею та огірочками з бочки. *У вартість входить упакування
-
Моцні курячі крильця
328.00₴В кисло-солодкому соусі з буряка, смородини та меду *У вартість входить упакування
-
Індик з ронделя
298.00₴Подається з печеними овочами та гострим соусом 170/75/50г *У вартість входить упакування
-
Пульпетка з м’яса птиці
307.00₴З сирно-шпинатною начинкою. Подається з картопляним пюре, тим'яном, печеними овочами та соусом з лісових грибів 170/150/75/50г *У вартість входить упакування
-
Сиротинський пляцок
336.00₴Великий дерун з м'ясом теляти та свинини, тушкованим шпинатом та цибулькою під сиром. Подається з соусом з лісових грибів 400/50г *У вартість входить упакування
-
Набір баношів Три гуцули
237.00₴Дегустаційний сет баношів; з лісовими грибами, традиційний, в стилі токана 180/180/180г *У вартість входить упакування
-
Пані Бандзюхова з Клепарова
1,357.00₴Фламбе зі свинячої вирізки. Подається з бараболею в салі, овочами та соусами. Страва на 4-6 друзів Кумпеля 700/1400/300г *У вартість входить упакування
-
Телятина з лісовими грибами
458.00₴Подається з ароматною картоплею та печеними овочами 180/200/75г *У вартість входить упакування
-
М’ясна таця на банду...
2,055.00₴Свинні ребра запечені в пиві, стейк з індика, шмат запеченої карківки, курячі крильця, картопляні човники, кукурудза гриль, три соуси, салат овочевий 1650/250/150/75г *У вартість входить упакування
-
Карпатський банош з лісовими...
186.00₴Кукурудзяна каша з лісовими грибами, варена на вершках. Подається з бриндзею 250/75/30г *У вартість входить упакування
-
Файдулі – файдулі –...
2,055.00₴Вуджена голонка засмажена у пиві, реберця запечені на пиві, ковбаски, шмат запеченої карківки, індик з ронделя, кров'янка, картопля печена в салі, печені овочі, соуси 1800/700г *У вартість входить упакування
-
Печені овочі півкіло
344.00₴*У вартість входить упакування
-
Тушкована медова капуста півкіло
259.00₴*У вартість входить упакування
-
Свинні реберця запечені
584.00₴ – 1,079.00₴Подаються з печеними овочами та гострим соусом *У вартість входить упакування
-
Вуджена свиняча голонка
614.00₴Вуджена свиняча голонка засмажена в пиві *У вартість входить упакування
-
Окунь в маринарці
401.00₴Філе морського окуня запечене в сметанковому соусі зі смаженою картоплею, цибулею та помідорами під сирною скоринкою *У вартість входить упакування
-
Карпатський банош
186.00₴Кукурудзяна каша, варена на вершках. Подається зі шкварками, хрустким копченим беконом та бриндзею 250/30/30г *У вартість входить упакування
-
Бігус
294.00₴ – 719.00₴Готується за старольвівським рецептом. Капуста тушкована зі свининою, телятиною, копченостями, білими грибами. Подається зі скибочками печеної картоплі *У вартість входить упакування
Ковбаски
-
Ковбаска індича
121.00₴ – 1,208.00₴Ніжна ковбаса з м'яса індика з ароматом копченостей *У вартість входить упакування
-
Ковбаска паприкова
121.00₴ – 1,208.00₴Ковбаска з телятини, свинини та птиці *У вартість входить упакування
-
Байдерка
121.00₴ – 1,208.00₴Класична галицька ковбаска до пива зі свинини *У вартість входить упакування
Салати
-
Салат «Файний на осінь»
224.00₴Осінній салат з маринованим буряком, баклажанами, карамелізованою грушею та Камамбером. Подається з імбирно-медовою заправкою, кунжутом та мигдальними пластівцями. 250г *У вартість входить упакування
-
Салатка з бурратою
230.00₴Мікс салату, свіжі томати чері, маслини, кедрові горішки, оливкова олія з ароматними прянощами *У вартість входить упакування
-
Салатка з ростбіфом
259.00₴Мікс салату,пармезан, в'ялені томати, каперси, грісіні та медово-імбирана заправка *У вартість входить упакування
-
Зелена салатка з грінками
259.00₴Салатка з печеною куркою, смаженим копченим беконом та витриманим сиром *У вартість входить упакування
Перші страви
-
Червоний копчений борщ з...
228.00₴Традиційний український червоний борщ з квасолею на копчених ребрах. Приготований за стародовнім переписом з копченими переливами сливи та груші. Подається з відбірним салом, цибулею, сметаною та хлібом *У вартість входить упакування
-
Сет “Слічні зупки”
251.00₴Дегустаційний сет традиційних галицьких зуп: гуляшова, флячки, грибна юшка 150/150/150г *У вартість входить упакування
-
Гуляшова зупа з телятиною
216.00₴Зупа з телятиною, паприкою, помідорами та галушками *У вартість входить упакування
-
Юшка з білих грибів
158.00₴Юшка з сушених білих грибів. Подається з литим тістом *У вартість входить упакування
-
Флячки
192.00₴Волові рубці, приготовані за традиційним галицьким переписом 300/10г *У вартість входить упакування
Закуски
-
Гриби білі мариновані
321.00₴Білі грибочки мариновані з цибулькою *У вартість входить упакування
-
Витрибеньки до пива
1,305.00₴Курячі крильця в кисло-солодкому соусі з буряка, смородини та меду, цибулеві кільця та бараболі човники, хрусткі сирні палички, смажені свинні кумпельові вушка, курячі нагетси, три види соусів. *У вартість входить упакування
-
Кіло моцних крил
868.00₴В кисло-солодкому соусі з буряка, смородини та меду *У вартість входить упакування
-
Слабосолений оселедець
216.00₴Подається з німецьким салатом 100/150/60г *У вартість входить упакування
-
Тлуста кишка та гурка...
239.00₴Кров'янка та гурка закарпатська. Подаються з хрусткою цибулькою, шкварками та бурячками 220/30г *У вартість входить упакування
-
Смажені свинні кумпельові вушка
217.00₴Подаються з рожевим соусом 150/50г *У вартість входить упакування
-
Паштетка з вершковим сиром
175.00₴З вершковим сиром та ароматним маслом. Подається з хрусткими грінками та цибулькою 120/50г *У вартість входить упакування
-
Саломало
268.00₴Подається з соусом 240/50г *У вартість входить упакування
-
Таця бровара
998.00₴В’ялені м’ясні делікатеси, сири, вуджені свинячі вушка, хрумкі сухарики, два види соусу. *У вартість входить упакування
-
Кумпельові “Прутики й когутики”
255.00₴В'ялені ковбаски, чіпси курячі пікантні. Подаються з хрусткими грінками і кунжутними паличками 50/30/30г *У вартість входить упакування
-
Сирні нагетси
260.00₴Хрусткі сирні палички з буряково-базиліковим соусом 125/30г *У вартість входить упакування
-
Цибулеві кільця і бараболі-човники
187.00₴Подаються з рожевим соусом 120/75/50г *У вартість входить упакування
-
Вуджені свинні вушка
164.00₴Подаються з масляними грінками та соусом 100/30/20г *У вартість входить упакування
-
В’ялене м’ясо
262.00₴Ковбаса класична, хамон, ошийок, бастурма. Подається з соленими паличками. 100/20г *У вартість входить упакування
-
Бочкові соління
210.00₴Квашені огірки та помідори, мариновані гострі перчики, крижавки, патісони, слива, часник *У вартість входить упакування
Додатки
-
“Кумпельові витівки”
209.00₴Запашна картопля запечена з бринзою, розмарином та тимьяном. Капуста тушкована в пиві, огірочки з бочки, два види соусів: гірчичний, помідоровий *У вартість входить упакування
-
Товчена картопля
86.00₴Подається з вершковим маслом *У вартість входить упакування
-
Бараболя печена в салі
132.00₴Подається з гострим соусом 300/50г *У вартість входить упакування
-
Тушкована медова капуста
109.00₴*У вартість входить упакування
-
Печені овочі
228.00₴*У вартість входить упакування
-
Скибочки печеної картоплі
132.00₴подається з фірмовими маринадами 100/100г *У вартість входить упакування
Соуси
-
Соус рожевий
90.00₴ -
Соус гірчичний гострий
90.00₴ -
Соус бурячковий з порічками
90.00₴
Десерти
-
Бабусин сирник
190.00₴Ніжний домашній сирник у шоколадній глазурі з журавлиним соусом 120/25г *У вартість входить упакування
-
Андрути пані Зосі
107.00₴Традиційний львівський вафельний торт *У вартість входить упакування
-
Торт Захер
192.00₴Класичний віденський шоколадний торт, який готується у Львові з XΙX століття *У вартість входить упакування
Розливне Митна
-
Світле Галицьке 1л
125.00₴Світле Галицьке - нефільтроване пиво, солом’яного кольору, із щільною високою піною, легке, питке, з приємним солодовим смаком, та низькою гірчинкою. Щільність: 12,0 % Міцність: 4,2 % IBU: 21
-
Бурштинове 1л
125.00₴Бурштинове - пиво мідного кольору, у ароматі нотки тостів та хлібу, смак помірно солодкий Щільність: 12 % Міцність: 4,0 % IBU: 21
-
Бронзовий Ель 1л
125.00₴Темне, брунатного кольору, із насиченим карамельним ароматом доповненим тонами чорного заварного хліба, та заспиртованих фруктів та ягід. Щільність: 17 % Міцність: 6.2% IBU: 17
-
Золотий Ель 1л
125.00₴Квітковий легкий аромат поєднується із солодовими нотками французького багету і надає відчуття повноти та свіжості; гірчинка помірна. Щільність: 16 % Міцність: 6.5 % IBU: 24
Розливне Чорновола
-
Світле Галицьке 1л
125.00₴Світле Галицьке - нефільтроване пиво, солом’яного кольору, із щільною високою піною, легке, питке, з приємним солодовим смаком, та низькою гірчинкою. Щільність: 12,0 % Міцність: 4,2 % IBU: 21
-
ПШЕНИЧНЕ 1 ЛІТР
125.00₴Ексклюзивно доставляється лише з вул. Чорновола. Нефільтроване пиво світло-золотистого кольору, щільне, з дуже високою піною, питке, освіжаюче, з легким ароматом банану.
-
Бронзовий Ель 1л
125.00₴Темне, брунатного кольору, із насиченим карамельним ароматом доповненим тонами чорного заварного хліба, та заспиртованих фруктів та ягід. Щільність: 17 % Міцність: 6.2% IBU: 17
-
Золотий Ель 1л
125.00₴Квітковий легкий аромат поєднується із солодовими нотками французького багету і надає відчуття повноти та свіжості; гірчинка помірна. Щільність: 16 % Міцність: 6.5 % IBU: 24
Напої
-
Сік SANDORA
145.00₴Апельсиновий 0,95 л.
-
Pepsi
70.00₴250мл
-
Узвар
144.00₴в асортименті 1 л. *У вартість входить упакування
-
Лимонад домашній
155.00₴в асортименті 1 л. *У вартість входить упакування
