Події
-
Дегустація віскі з Артуром...
899.00₴То буде вечір для тих, хто хоче смакувати повільніше, відчувати більше і провести час у правильній компанії
-
Пивна дегустація
500.00₴Дегустуємо 5 видів пива; Слухаємо лекцію про пиво; Смакуємо кумпельові закуски. Реєстрація: 068-988-99-94
Кумпельові улюблені
-
Шрімпаки
424.00₴339.20₴Креветки в пивному клярі. Подаються з вершково-цитриновим соусом
-
Сирники з пательні
270.00₴216.00₴Сирнички з домашнього сиру. Подаються з ягідним соусом, сметаною, сушеною полуницею та журавлиною. 150/100г
-
Цеберко файних крил
810.00₴648.00₴Рекомендовано на двох. Подається з пікантним помідоровим соусом. 1000/175г
-
Витрибеньки до пива
1,830.00₴1,464.00₴Курячі крильця в кисло-солодкому соусі, цибулеві кільця та бараболі човники, хрусткі сирні та курячі нагетси, смажені свинні кумпельові вушка, кукурудза фрі та три види соусів 1100/150г *У вартість входить упакування
Бургери “KUMPELGER”
-
З беконом та соусом...
578.00₴462.40₴У свіжоспеченій запашній булочці з соковитою яловичою котлетою, соусом Тартар, сиром Чеддер, томатами чері, маринованим огірком, синьою солодкою цибулею, хрустким беконом та хрумким міксом салату. Подається з картопляними діпами та кетчупом. 450/80/30г *У вартість входить упакування
Страви з риби
-
Кальмарчики до кухля
346.00₴276.80₴смажені кільця кальмара в хрусткій паніровці, подаються з ніжним вершково-цитриновим соусом. 125/75г
-
Хрусткий морський сет
791.00₴632.80₴Ніжні кільця кальмарів у хрусткій паніровці, соковиті креветки в пивному клярі та апетитне філе морського окуня в золотистій скоринці. Подається з ароматним вершково-цитриновим соусом для ідеального поєднання смаків. 320/75/50г
-
Шрімпаки
424.00₴339.20₴Креветки в пивному клярі. Подаються з вершково-цитриновим соусом
-
Шляхтич Коропецький
608.00₴486.40₴300/75г Запечені до золотої хрумкої скоринки скибочки коропа. Подаються з ніжним вершково-цитриновим соусом. *У вартість входить упакування
-
Окунь в маринарці
536.00₴428.80₴Філе морського окуня запечене в сметанковому соусі зі смаженою картоплею, цибулею та помідорами під сирною скоринкою *У вартість входить упакування
Головні страви
-
Гомілка теляти, що тане...
870.00₴696.00₴Файна теляча голяшка, томлена в пиві зі смаженими палюшками 325/75/200г
-
Гостро накрило
348.00₴278.40₴Курячі крильця в буряково-смородиновому соусі з мигдалевими пластівцями 250г
-
Качина ніжка конфі
703.00₴562.40₴соковита качина ніжка, приготовлена конфі до ніжної текстури. Подається з ароматною смаженою картоплею з лисичками. 280г
-
Сет кумпельових вареників
394.00₴315.20₴Сет з трьох видів вареників: з білими грибочками та картоплею, соковитою бараниною та куркою з сиром та печерицями. 350г
-
Бандуряники
440.00₴352.00₴Деруни з картоплі, запечені під грибним соусом з ерінгів. 300г
-
Закуска Батяра
698.00₴558.40₴Ароматне сало,пряний оселедець із цибулею, хрумкі корнішони та мариновані чері, пікантні золотисті перчики – усе це доповнене ароматним гірчичним соусом. 600г
-
Пані Бандзюхова з Клепарова
3,216.00₴2,572.80₴Фламбе зі свинноі вирізки. Подається з картоплею в сальнику, овочами гриль, маринадами та соусами. Страва на 4-6 друзів Кумпеля 1000/750/400г *У вартість входить упакування
-
Шмат шиї запечений в...
695.00₴556.00₴подається з карамелізованою картоплею, аджикою,салатом з руколи, томатів чері та мигдальних пластівців під м'ятно-медовою заправкою 250/175/75/50
-
Паця та тютя
586.00₴468.80₴Томлене м’ясо в вершково-грибному соусі у глечику. Подається із смаженою бараболею, квашеними огірочками та помідорами 300/150/50г *У вартість входить упакування
-
Курячі крильця
348.00₴278.40₴В кисло-солодкому соусі з мигдалевими пластівцями. 250г *У вартість входить упакування
-
Шляхтич Коропецький
608.00₴486.40₴300/75г Запечені до золотої хрумкої скоринки скибочки коропа. Подаються з ніжним вершково-цитриновим соусом. *У вартість входить упакування
-
Індик з ронделя
452.00₴361.60₴подається з броколі, цвітною капустою, бейбі-морквою та стручковою квасолею на ніжному вершковому соусі злегкою ноткою імбиру 170/150г
-
Пульпетка з м’яса птиці
437.00₴349.60₴З сирно-шпинатною начинкою. Подається з картопляним пюре, тим'яном, печеними овочами та соусом з лісових грибів. 170/150/75/50г *У вартість входить упакування
-
Віденська шніцеляка
942.00₴753.60₴Ніжний шматок яловичини, вкритий хрустким пивним кляром і обсмажений до золотистої скоринки. Подається із запеченою картоплею та пікантним соусом з хрону. 400/150/50/25г *У вартість входить упакування
-
Миска баранячих вареників
346.00₴276.80₴Подаються в маслі зі смаженою хрусткою цибулькою і сметаною. 300/50г *У вартість входить упакування
-
Сиротинський пляцок
450.00₴360.00₴Великий дерун з м’ясом телятини та свинини, тушкованим шпинатом, печерицями під сиром. Подається з соусом із лісових грибів. 375/50г *У вартість входить упакування
-
Набір баношів Три гуцули
424.00₴339.20₴Дегустаційний сет баношів; з лісовими грибами, традиційний, в стилі токана 180/180/180г *У вартість входить упакування
-
“Теляпасе”
802.00₴641.60₴Телятина з лісовими грибами. Подається з ароматною картоплею та печеними овочами 180/200/75г *У вартість входить упакування
-
М’ясна таця на банду...
3,044.00₴2,435.20₴Свинні ребра запечені, стейк з індика, шмат запеченої карківки, курячі крильця, картопляні човники, кукурудза гриль, три соуси, салат овочевий 1650/250/150/75г *У вартість входить упакування
-
Карпатський банош з лісовими...
266.00₴212.80₴Кукурудзяна каша з лісовими грибами, варена на вершках. Подається з бриндзею 250/75/30г *У вартість входить упакування
-
Смажені пироги з білими...
259.00₴207.20₴Вареники з білими сушеними грибами та картоплею. Подаються зі шкварками 220/50г *У вартість входить упакування
-
Файдулі – файдулі –...
4,020.00₴3,216.00₴Свинна голонка засмажена у пиві, свинні запечені реберця, кумпельові ковбаски, шмат запеченої карківки, індик на ронделі, бараболя в салі, печені овочі. Страва на 4-6 друзів Кумпеля. 1800/900г
-
Реберця на добрий настрій
670.00₴536.00₴Реберця, що тануть у роті, ясьок у томатному соусі та маринована слива 300/250г
-
Свинтусова доля
1,440.00₴1,152.00₴Вуджена свиняча голонка засмажена в пиві *У вартість входить упакування
-
Окунь в маринарці
536.00₴428.80₴Філе морського окуня запечене в сметанковому соусі зі смаженою картоплею, цибулею та помідорами під сирною скоринкою *У вартість входить упакування
-
Карпатський банош
266.00₴212.80₴Кукурудзяна каша, варена на вершках. Подається зі шкварками з копченого бекону та сала з бриндзею. 250/30/30г *У вартість входить упакування
Ковбаски
-
Шляхетна пательня
924.00₴739.20₴фірмові кумпельові ковбаски та кров'янка зі шкварками, подається з аджикою. 500/50 г
-
Ковбаска індича
168.00₴ – 1,680.00₴
134.40₴ – 1,344.00₴Ніжна ковбаса з м'яса індика з копченостями. *У вартість входить упакування
-
Байдерка
168.00₴ – 1,680.00₴
134.40₴ – 1,344.00₴Класична галицька ковбаска до пива зі свинини *У вартість входить упакування
Салати
-
Салатка Вітамінна мішанина
270.00₴216.00₴Хрумка білокачанна та синя капуста, свіже яблуко, корінь селери, морква й буряк, перепелине яйце, горіх грецький, м'ятно медова заправка 300г
-
Салат з яловичиною та...
392.00₴313.60₴Рвана яловичина, чері, маринована цибулька , салатний мікс та гарячий сир у золотистому тісті з фісташковою крихтою 250г
-
Салатка “Мізерія львівська”
270.00₴216.00₴Свіжі огірки , редиска та соковиті помідори в сметанній заправці з домашнім сиром та кунжутом.Весняний салат у найкращих галицьких традиціях 250г
-
Салатка “Помідорова з фетою”
330.00₴264.00₴Свіжі томати та огірочки,солодка синя цибуля, маслини, мікс салату, сир фета, кедрові горішки. Заправлена оливковою олією. 300 г.
-
Зелена салатка з куркою
410.00₴328.00₴З печеною куркою, пшеничними грінками, смаженим копченим беконом та витриманим сиром. Подається теплою. *У вартість входить упакування
Перші страви
-
Червоний копчений борщ
290.00₴232.00₴На свинячих ребрах. З копченою сливою та квасолею. Подається з шмальцем, цибулею, сметаною та хлібом. 375г *У вартість входить упакування
-
Сет “Слічні зупки”
395.00₴316.00₴Дегустаційний сет: чесна часникова, флячки, юшка з сушених білих грибів 150/150/150г *У вартість входить упакування
-
Грибна юшка
230.00₴184.00₴Подається з литим тістом. *У вартість входить упакування
-
Флячки
406.00₴324.80₴Волові рубці, приготовані за традиційним галицьким переписом 300г
Закуски
-
Таріль в’яленої дичини
534.00₴427.20₴Суджук з оленя, ковбаса з дичини(олень та козуля), бастурма з філе козулі 60г *У вартість входить упакування
-
Хлібний кошик
60.00₴48.00₴Гричаний духмяний, запашний білий. Подається з шмальцем. 60г
-
Скумбрія & Оселедець
376.00₴300.80₴Слабосолені оселедець та скумбрія з картопелькою бейбі, олією, маринованою цибулею, лимоном та французькою гірчицею 250/30г *У вартість входить упакування
-
Ціла тареля сирів
702.00₴561.60₴Крафтові сири з медом та журавлиновим конфітюром. 240/70г
-
Тлуста кишка
298.00₴238.40₴Кров'янка зі шкваркам та хрусткою цибулькою. Подається з гострим гірчичним соусом
-
Свинні мариновані вушка
200.00₴160.00₴Подаються у пікантній медово-імбирній заправці з хрусткими грінками
-
Шрімпаки
424.00₴339.20₴Креветки в пивному клярі. Подаються з вершково-цитриновим соусом
-
Форшмак з оселедця
246.00₴196.80₴Подається із житніми грінками, маринованою цибулею та лимоном. 120/50г
-
Витрибеньки до пива
1,830.00₴1,464.00₴Курячі крильця в кисло-солодкому соусі, цибулеві кільця та бараболі човники, хрусткі сирні та курячі нагетси, смажені свинні кумпельові вушка, кукурудза фрі та три види соусів 1100/150г *У вартість входить упакування
-
Смажені свинні кумпельові вушка
275.00₴220.00₴Подаються з рожевим соусом 150/50г *У вартість входить упакування
-
Ніжна паштетка
200.00₴160.00₴Крем-паштет з ароматним маслом. Подається з хрусткими тостами. 120/50г *У вартість входить упакування
-
Жульєн
368.00₴294.40₴Печериці тушковані в сметані з м’ясом птиці. 350/215г *У вартість входить упакування
-
Саломало
280.00₴224.00₴Подається з соусом 240/30г *У вартість входить упакування
-
Таця бровара
1,620.00₴1,296.00₴В’ялені м’ясні делікатеси, сири, свинні мариновані вушка, хрумкі сухарики, горішки, два види соусу. *У вартість входить упакування
-
Кумпельові “Прутики й когутики”
479.00₴383.20₴Курячі джерки, сиров'ялена ковбаса, пікантне чорізо та хрусткі грінки 150/30г
-
Сирні нагетси
271.00₴216.80₴Хрусткі сирні палички з апетитною скоринкою зовні та ніжною, розплавненою текстурою всередині.Подаються з буряково-смородиновим соусом. 120/30г *У вартість входить упакування
-
Цибулеві кільця і бараболі-човники
244.00₴195.20₴Подаються з рожевим соусом 120/75/50г *У вартість входить упакування
-
Вуджені свинні вушка
200.00₴160.00₴подають з соусом та хрусткими грінками 100/30/20г *У вартість входить упакування
-
В’ялене м’ясо
402.00₴321.60₴Суджук, бастурма, махан і прошуто - пікантна м'ясна добірка до пива. 100/20г *У вартість входить упакування
-
Бочкові соління
319.00₴255.20₴квашені огірки та помідори, мариновані гострі перчики, крижавка, овочеві голубці *У вартість входить упакування
Додатки
-
Картопляні човники
186.00₴148.80₴Подаються з сирним соусом
-
“Кумпельові витівки”
450.00₴360.00₴Картопля запечена з бринзою, розмарином та тим'яном, мариновані огірочки та чері, крижавка, гострі перчики, салат зі свіжої капусти, два види соусу. 600г
-
Товчена бараболя
114.00₴91.20₴Подається з вершковим маслом *У вартість входить упакування
-
Картопля в сальнику
144.00₴115.20₴300г *У вартість входить упакування
-
Печені овочі
428.00₴342.40₴*У вартість входить упакування
Соуси
-
Соус Гірчичний гострий
125.00₴100.00₴ -
Сметана
115.00₴92.00₴ -
Соус з лисичок
125.00₴100.00₴ -
Соус BBQ
125.00₴100.00₴ -
Соус рожевий
125.00₴100.00₴ -
Аджика
125.00₴100.00₴
Десерти
-
Яблучний штрудель
205.00₴164.00₴Ароматні карамелізовані яблука з корицею, родзинками та волоськими горіхами в тонкому листовому тісті. 120г *Доставка здійснюється без морозива
-
Естерхайзі
272.00₴217.60₴Горіховий торт з масляним кремом та пряженим молоком
-
Сирники з пательні
270.00₴216.00₴Сирнички з домашнього сиру. Подаються з ягідним соусом, сметаною, сушеною полуницею та журавлиною. 150/100г
-
Захер треба
318.00₴254.40₴Класичний віденський шоколадний торт, який готується у Львові з ХІХ століття. 120г *У вартість входить упакування
Пиво
-
Подарункова упаковка на 4...
480.00₴ -
Келих 0,4л
320.00₴0,4л
-
Mosaic 0.5л
160.00₴0.5л
-
Бурштинове 0.5л
150.00₴0.5л
-
Golden ALE 0.5л
150.00₴0.5л
-
Bronze ALE 0.5л
150.00₴0.5л
-
IPA 120
175.00₴Пиво бурштинового кольору, міцне, із насиченими хмелевим ароматом та солодовим смаком, сильно вираженою гіркотою. 0,33 L Стиль: IPA - Imperial / Double 7.6% ABV, 120 IBU
-
Світле Галицьке
130.00₴Світле Галицьке - нефільтроване пиво, солом’яного кольору, із щільною високою піною, легке, питке, з приємним солодовим смаком, та низькою гірчинкою. 0,33 L Стиль: Pilsner Щільність: 12,0 % Міцність: 4,2 % IBU: 21
-
Пшеничне
130.00₴Пшеничне – нефільтроване пиво світло-золотистого кольору, щільне, з дуже високою піною, питке, освіжаюче, з легким ароматом банану і гвоздики. Гіркота низька, ледь вловима. 0,33 L Стиль: Hefeweizen Щільність: 13 % Міцність: 4,5 % IBU: 11
Розливне Митна
-
Світле Галицьке 1л
226.00₴Світле Галицьке - нефільтроване пиво, солом’яного кольору, із щільною високою піною, легке, питке, з приємним солодовим смаком, та низькою гірчинкою. Щільність: 12,0 % Міцність: 4,2 % IBU: 21
-
Бурштинове 1л
226.00₴Бурштинове - пиво мідного кольору, у ароматі нотки тостів та хлібу, смак помірно солодкий Щільність: 12 % Міцність: 4,0 % IBU: 21
-
Бронзовий Ель 1л
226.00₴Темне, брунатного кольору, із насиченим карамельним ароматом доповненим тонами чорного заварного хліба, та заспиртованих фруктів та ягід. Щільність: 17 % Міцність: 6.2% IBU: 17
-
Золотий Ель 1л
226.00₴Квітковий легкий аромат поєднується із солодовими нотками французького багету і надає відчуття повноти та свіжості; гірчинка помірна. Щільність: 16 % Міцність: 6.5 % IBU: 24
Напої
-
Borjomi
185.00₴148.00₴500мл
-
Сік SANDORA
260.00₴208.00₴Апельсиновий 0,95 л.
-
Pepsi
105.00₴84.00₴250мл
-
Узвар
180.00₴144.00₴в асортименті 1 л. *У вартість входить упакування
-
Лимонад домашній
264.00₴211.20₴в асортименті 1 л. *У вартість входить упакування
